Para los principes que siguen disfrazados de ranas….

y ¿por qué no? para todas las que sabemos o sospechamos que dentro de nuestra rana se encuentra un principe.

Ingredientes y utensilios:

-Magdalenas: caseras o de fábrica.

-Miel, mermelada o azucar glass para usar como pegamento.

-Cuchillo afilado o corta pizza, tijeras,cucharilla de las de café, pincelito de acuarela, mondadientes redondo o estecas (ver foto).

-Fondant del color que sea, dos o tres.

-Colorante  en gel para escribir (optativo).

-Latita misteriosa (ver post anterior).

-Ilusion.

Proceso: según se puede ver en el video hay que hacer una bola que se aplanará por un lado para formar el cuerpo de la rana, alisando conel dorso de la cuenca de la cucharilla. Marcar la boca con la punta de la cucharilla o con la esteca correspondiente  y marcar los ojos con el palillo. Hacer tres rollitos, el mas largo se aplanará por el centro, untando la depresión con el ¨pegamento¨de elección y colocando el cuerpo sobre él, traer los extremos del rollito hacia delante y doblar sobre si mismo para formar las ancas, marcar los extremos con el palillo para simular los deditos. Hacer los otros dos rollitos muy pequeños ya que son para las patitas de delante, pegar tambien pero sin doblar. Para hacer los lunares, bien se pintan con el gel de escribir (¡ojo! dejar secar porque si no se emborronará tal y como me ha pasado a mi hoy con las prisas) o se forman mini bolitas de fondant en un color contrastante que se aplastaran y pegaran en el cuerpo de la rana como si fueran lunares.

Para el molde de la magdalena: quitar el molde de en el que se han cocinado. Hacer un rollo de fondant más grueso que los anteriores y aplanar con el rodillo; recortar por un lado con el cuchillo o el corta pizza y por el otro lado recortar haciendo ondas con las tijeras; hacer agujeros en esta tira utilizando bien un palillo o el cortapastas. Una vez hecho, enrollar por la base de la magdalena para que parezca que es el envoltorio de papel que hemos retirado. Hecho ya todo esto y una vez secada la ranita, sacar la lata misteriosa y decorar al gusto.

PS/Y no vale que nos digan que no hay ranas de este color, porque recuerdo haber visto una rojita y verde en un documental  sobre la selva de Borneo, o fue la del Amazonas, bueno da igual, ¿quien dice que todavía no está por descubrir una como la nuestra?.

¡Féliz día de San Valentín a todos!

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9 pensamientos en “Para los principes que siguen disfrazados de ranas….

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