Maquina para hacer mini-cupcakes

y tan minis! más bien micros! La maquina viene con su receta para cup-cakes y están buenos (yo la adapte a mis necesidades, claro). Fácil de usar y cómoda es, aunque desde mi punto de vista NO la han de usar los niños sin estar un adulto presente, no por la dificultad del manejo del aparato si no por el vapor que se desprende mientras se cocinan los cup-cakes y al abrir el aparato y siendo los niños como son, da miedo de que no puedan resistir la tentación de echar un vistazo a los cup-cakes mientras se cuecen con el consiguiente peligro de que se quemen las caritas con el vapor. Sacarlos una vez cocidos (tardan entre 10 y 12 minutos) no resulta fácil ya que te has de ayudar de un par de cucharas y tener cuidado de no rallar el recubrimiento anti-adherente y con tanta manipulación salen con un aspecto algo irregular. Tampoco es cómoda de limpiar ya que no se puede desmontar y la masa se coloca, siguiendo las instrucciones del fabricante, directamente en los cazillos, sin usar moldes de papel no se porque! 😦

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Mientras estoy escribiendo este post se ha ido formando en mi mente una idea para usar la maquinita de forma más practica, en cuanto lo ponga en práctica os lo cuento.

PD/ Pensándolo bien…igual el que sean micro-cupcakes es una ventaja para los que están/estamos a dieta 😀

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